Seguridad Laboral

Unilever LATAM: 7 controles para traducir un estándar regional en seguridad local

Un estándar regional puede ordenar la intención y, aun así, dejar vacíos en el trabajo real. El caso de Andreza Araujo como directora SHE LATAM de Unilever ofrece una escala verificable, 19 países, 30.000 colaboradores, 34 fábricas y más de 60 centros de distribución, para explicar cómo convertir una expectativa común en controles que cada operación pueda demostrar.

Por 9 min de lectura
Controles locales para un estándar regional de seguridad laboral en América Latina

Puntos clave

  1. 01Un estándar regional no controla una tarea hasta que define evidencia, responsable y criterio de escalamiento en cada operación.
  2. 02La experiencia de Unilever LATAM involucró 19 países, 30.000 colaboradores, 34 fábricas y más de 60 centros de distribución, una escala que vuelve visible el problema de la traducción local.
  3. 03Los siete controles conectan intención regional con peligro específico, requisito legal, barrera, competencia, verificación, decisión y aprendizaje.
  4. 04ISO 45001:2018 ordena el sistema, pero las NOM-STPS, la Resolución 0312, el DS 40, la Ley 19.587 y la Ley 29783 mantienen su fuerza local.
  5. 05La dirección debe comparar la calidad de la evidencia entre sitios, no imponer el mismo formato cuando las exposiciones y autoridades son distintas.

Una regla regional puede verse impecable en una presentación y seguir siendo débil en el punto donde una persona levanta una carga, abre una línea o libera un equipo. La distancia aparece cuando la dirección define una expectativa común, pero cada planta la interpreta con documentos, competencias y criterios de cierre distintos.

Traducir un estándar regional en seguridad local significa convertir una intención común en una decisión que cada sitio puede ejecutar, verificar y escalar. La traducción no consiste en copiar un procedimiento; exige conservar el propósito del control mientras se adapta la evidencia al peligro, la legislación y la capacidad real de la operación.

El escenario inicial tenía una escala que impedía administrar por intuición

Durante su etapa como directora SHE LATAM de Unilever, Andreza Araujo tuvo responsabilidad sobre 19 países, 30.000 colaboradores, 34 fábricas y más de 60 centros de distribución. La cifra importa por una razón operativa. Una decisión que depende de la presencia personal de la dirección deja de ser reproducible cuando debe sostenerse en decenas de sitios con idiomas, autoridades, procesos y perfiles de exposición diferentes.

En una red así, el problema no es elegir entre centralizar o dejar libertad completa. La decisión consiste en fijar qué nunca puede variar, qué debe demostrarse en campo y qué parte necesita adaptación local. Si todo se centraliza, el estándar puede perder contacto con la tarea. Si todo se localiza sin una columna vertebral común, la organización ya no puede comparar la calidad de sus controles.

ISO 45001:2018 ofrece una arquitectura útil porque conecta liderazgo, participación, identificación de peligros, requisitos legales, control operacional y evaluación del desempeño. Esa arquitectura no elimina la responsabilidad de cada sitio. Al contrario, obliga a mostrar cómo el sistema se convierte en una condición segura durante la jornada.

La decisión central fue separar el propósito del control de su formato

El primer cambio de criterio consiste en dejar de preguntar si todos los sitios usan el mismo documento. La pregunta más exigente es si todos pueden demostrar que controlan el mismo riesgo con una barrera que funciona para su proceso. Dos plantas pueden conservar el mismo propósito y utilizar evidencias distintas porque una trabaja con líneas automatizadas, otra con intervención manual y una tercera con contratistas que operan bajo otra secuencia.

Esta separación evita dos errores. El primero es confundir uniformidad documental con control operativo. El segundo es llamar adaptación a cualquier desviación del estándar. Una adaptación legítima mantiene el resultado de seguridad, identifica el cambio y deja una justificación que otra persona puede revisar.

La decisión también protege la gobernanza. La dirección regional conserva la responsabilidad de definir el mínimo no negociable, mientras que la planta responde por la forma concreta de cumplirlo. La conversación deja de girar alrededor de plantillas y pasa a revisar peligros, barreras y decisiones.

Los 7 controles que traducen una expectativa regional

Los siguientes controles forman una secuencia de verificación. No son siete formularios ni una lista para auditar por apariencia. Funcionan cuando cada uno responde una pregunta distinta y produce evidencia que permite actuar.

1. Control del propósito

El sitio debe escribir qué daño pretende evitar el estándar. La frase necesita nombrar la exposición, no repetir una aspiración como trabajar de manera segura. Si el riesgo es una liberación de energía, el propósito puede expresarse como evitar que una persona intervenga mientras exista una fuente no aislada.

La prueba consiste en comparar el propósito regional con la tarea local. Si el documento habla de disciplina de bloqueo, pero el trabajo real depende de presión hidráulica, temperatura o gravedad, el estándar todavía no llegó al peligro.

2. Control del requisito legal

Cada operación debe identificar qué requisito local modifica la aplicación del control. En México se revisan las NOM-STPS aplicables al peligro y a la actividad; en Colombia, el SG-SST y la Resolución 0312 de 2019; en Chile, el DS 40 y los criterios de SUSESO; en Argentina, la Ley 19.587 y la SRT; y en Perú, la Ley 29783.

La evidencia no es una lista de normas en una carpeta. Debe mostrar qué obligación influyó en la decisión, quién la interpreta y cómo se verifica su cumplimiento. Esa trazabilidad evita que el estándar regional se presente como sustituto de la legislación nacional.

3. Control de la barrera

Una barrera necesita una función observable, un responsable y un criterio de pérdida de eficacia. Para una intervención de mantenimiento, la barrera puede incluir aislamiento, prueba de ausencia de energía, control del acceso y autorización de reanudación. Para una operación logística, puede involucrar segregación de tránsito, visibilidad, velocidad definida y comunicación entre peatones y operadores.

La jerarquía de controles ayuda a decidir dónde intervenir primero, pero no reemplaza la comprobación de que la barrera elegida sigue presente durante el turno.

4. Control de la competencia

El estándar debe precisar qué necesita saber y demostrar la persona que ejecuta o supervisa la tarea. Una capacitación registrada no prueba que alguien pueda reconocer una condición cambiante, detener el trabajo o pedir apoyo técnico. La competencia aparece cuando la persona explica el límite de la operación y actúa cuando ese límite se cruza.

La dirección regional puede fijar el resultado esperado, mientras que el sitio define la práctica de evaluación compatible con su proceso. Una demostración en campo puede ser más útil que una prueba de memoria si la tarea depende de secuencias, señales o decisiones bajo presión.

5. Control de la verificación

La verificación debe ocurrir durante la operación real, no únicamente después de que el documento fue firmado. La persona que verifica debe quedar identificada, igual que el momento, la condición observada y la respuesta tomada. Cuando una barrera se revisa solo al inicio del mes, la organización conoce la intención del control, pero no su estabilidad.

El criterio de operación segura convierte la reanudación en una decisión que exige evidencia sobre alcance, energía, entorno, comprensión y autoridad.

6. Control de la escalada

Una desviación necesita una ruta de escalamiento que funcione cuando la jefatura regional está lejos. El sitio debe saber qué puede corregir en el turno, qué exige una decisión de planta y qué condición suspende la tarea hasta recibir apoyo especializado. La autoridad para detener pierde valor si nadie sabe qué ocurre después de la pausa.

La escala latinoamericana vuelve este control especialmente relevante. Una barrera degradada no debe desaparecer en una cadena de correos ni convertirse en una excepción permanente porque la operación no encontró al decisor adecuado.

7. Control del aprendizaje

El aprendizaje debe regresar al estándar cuando una desviación muestra una debilidad repetida. El sitio conserva la experiencia concreta, la región identifica el patrón y ambas partes acuerdan si la respuesta exige modificar el requisito, reforzar una competencia o rediseñar una barrera.

La evidencia de aislamiento sirve como ejemplo de esta lógica. Una organización no aprende porque acumula registros, sino cuando una señal cambia la forma en que decide antes del reinicio.

La ejecución exige una cadencia que conecte región, planta y turno

Un estándar regional se vuelve operativo cuando tiene tres ritmos coordinados. La región revisa patrones y define mínimos. La planta convierte esos mínimos en controles compatibles con su proceso. El turno verifica que la barrera esté disponible en la condición concreta de la jornada. Si uno de los ritmos desaparece, el sistema se desequilibra.

La cadencia no debe medirse por el número de reuniones. Debe medirse por la calidad de las decisiones que llegan de vuelta a la operación. Una revisión regional que no cambia una barrera local es una conversación informativa. Una adaptación local que nunca se comparte deja a otros sitios expuestos al mismo problema.

La comunicación también necesita límites claros. El sitio debe poder explicar qué cambió, por qué cambió, quién aprobó la adaptación y qué evidencia mostrará su eficacia. Esa información permite que la dirección compare decisiones sin exigir una copia artificial del proceso.

El resultado medible es la comparabilidad de las decisiones

El dato verificable del caso no es una reducción de accidentes atribuida a Unilever. El alcance comprobable es la red de 19 países, 30.000 colaboradores, 34 fábricas y más de 60 centros de distribución bajo una responsabilidad regional. A partir de esa escala, el resultado que una organización debe medir es si sus sitios pueden responder las mismas preguntas críticas con evidencia local suficiente.

Antes de la traducciónDespués de la traducciónEvidencia que debe quedar
Estándar regional amplioPropósito ligado a un peligro localDescripción de exposición y daño prevenido
Formato comúnBarrera con función definidaResponsable, frecuencia y criterio de pérdida
Capacitación registradaCompetencia demostradaObservación o evaluación en la tarea
Desviación informalEscalamiento con umbralDecisión, autoridad y plazo
Lección aisladaAprendizaje incorporadoCambio en estándar, diseño o control

Esta comparación permite detectar una diferencia decisiva. Los sitios no necesitan producir el mismo papel, pero sí deben alcanzar una calidad comparable de decisión. Ese es el indicador que protege la operación cuando la red crece y la dirección no puede estar en todos los turnos.

Lo que la experiencia permite generalizar sin inventar un caso

La experiencia de Andreza Araujo en una red regional de esa magnitud sostiene una conclusión concreta: la seguridad laboral escala cuando la organización estandariza la intención y descentraliza la evidencia. La frase no significa que cada planta pueda decidir cualquier cosa. Significa que la dirección debe controlar el resultado que no puede negociarse y dejar espacio para que el sitio responda a su peligro real.

La primera lección es que la legislación local debe entrar al diseño desde el comienzo. La segunda es que la barrera se define por la función que cumple, no por el nombre del formato. La tercera es que la competencia se demuestra en la tarea. La cuarta es que una desviación sin escalamiento se transforma en deuda operativa. La quinta es que el aprendizaje solo existe cuando modifica una decisión posterior.

Estas lecciones también ayudan a revisar una prioridad de controles. La operación no debe elegir una solución por costumbre ni por facilidad documental. Debe escoger la intervención que reduzca la exposición con mayor estabilidad y pueda ser verificada por la persona que realmente ejecuta el trabajo.

Cómo aplicar el modelo en una operación latinoamericana

Una empresa mediana puede aplicar el aprendizaje sin copiar la escala de Unilever. Elija un peligro de alto potencial y una operación donde la diferencia entre procedimiento y práctica sea visible. Después reúna a la persona responsable de SST, al supervisor, a un trabajador que ejecute la tarea y a quien pueda tomar la decisión de detener o reanudar.

Durante cuatro semanas, documente los siete controles con una evidencia breve. No mida la cantidad de formatos completados. Revise si el propósito nombra el peligro, si el requisito local está claro, si la barrera funciona, si la competencia se demuestra, si la verificación ocurre en campo, si la escalada tiene dueño y si una lección modifica el control.

Al final, compare dos turnos o dos áreas. Si la misma tarea produce respuestas incompatibles, no concluya que el personal carece de compromiso. Pregunte qué parte del estándar deja espacio para interpretaciones opuestas. La mejora comienza cuando la dirección corrige el diseño que permite esa variación.

El caso Unilever LATAM no se resume en una plantilla regional. Su valor está en mostrar la tensión que aparece cuando una expectativa común debe sobrevivir en 19 países, 34 fábricas y más de 60 centros de distribución. La seguridad local mejora cuando cada sitio puede demostrar qué protege, cómo lo verifica y cuándo tiene autoridad para detener el trabajo.

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Preguntas frecuentes

¿Qué enseñó el caso Unilever LATAM sobre la seguridad laboral?
Enseña que una expectativa regional solo se vuelve control cuando cada sitio puede explicar qué peligro aborda, qué barrera utiliza, quién la verifica, qué evidencia conserva y cuándo debe escalar una desviación. La escala regional hace visible la necesidad de una traducción local disciplinada.
¿Cuántos países y operaciones estaban dentro del alcance descrito?
La trayectoria de Andreza Araujo como directora SHE LATAM de Unilever abarcó 19 países, 30.000 colaboradores, 34 fábricas y más de 60 centros de distribución. Esos datos describen el alcance de responsabilidad, no un resultado de reducción de accidentes.
¿Cómo se relaciona este enfoque con ISO 45001:2018?
Se relaciona con el contexto de la organización, liderazgo, consulta y participación, identificación de peligros, requisitos legales, control operacional, evaluación del desempeño y mejora. La norma ayuda a estructurar la arquitectura, mientras cada sitio demuestra cómo funciona el control.
¿Qué cambia entre México, Colombia, Chile, Argentina y Perú?
Cambian los requisitos específicos y la autoridad aplicable. México requiere revisar las NOM-STPS correspondientes, Colombia el SG-SST y la Resolución 0312, Chile el DS 40 y los criterios de SUSESO, Argentina la Ley 19.587 y la SRT, y Perú la Ley 29783. El estándar regional no reemplaza esas obligaciones.
¿Cómo puede una empresa mediana aplicar este aprendizaje?
Puede comenzar con un peligro crítico, elegir una operación y definir siete evidencias mínimas para verificar durante cuatro semanas. Después compara la calidad de la decisión entre turnos y áreas, corrige el control que falla y solo entonces amplía el modelo.

Sobre la autora

Andreza Araujo

Especialista Global en Cultura de Seguridad

Andreza Araujo es una referencia internacional en EHS, cultura de seguridad y comportamiento seguro, con más de 25 años liderando programas de transformación cultural en empresas multinacionales e impactando a trabajadores en más de 30 países. Reconocida como LinkedIn Top Voice, contribuye a la conversación pública sobre liderazgo, cultura de seguridad y prevención para una audiencia profesional global. Ingeniera civil e ingeniera de seguridad laboral por la Unicamp, con una maestría en Diplomacia Ambiental por la Universidad de Ginebra. Autora de 16 libros sobre cultura de seguridad, liderazgo y prevención de SIF, y conductora del Headline Podcast.

  • Ingeniera Civil (Unicamp)
  • Ingeniera de Seguridad Laboral (Unicamp)
  • Maestría en Diplomacia Ambiental (Universidad de Ginebra)

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Tres producciones sobre cultura de seguridad, fallas organizacionales y las lecciones humanas detrás de grandes desastres.

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Conduce tres programas sobre liderazgo en seguridad, EHS y cultura organizacional, en inglés y portugués.

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